Mad

Gourmetmad på budget er langt fra umuligt

Du behøver ikke at spendere en halv månedsløn eller tilsvarende, bare fordi du gerne vil lave en lækker gourmetanretning til dine gæster en enkelt aften. Tværtimod, så er det ikke svært at servere en lækker anretning, der ligner noget fra en dyr restaurant, selvom du ikke har brugt en halv bondegård på tilberedningen. Der behøver […]

bekaemp madspild

Sådan forhindrer du madspild

De seneste 10 år er der kommet et øget fokus på miljøet blandt den danske befolkning, og de fleste danskere er i dag bevidste om, hvad der er skadeligt for miljøet. Et af de områder, hvor den enkelte dansker virkelig kan gøre en forskel, er på “madområdet”. Danskerne smider nemlig uanede mængder mad ud hver […]